Hace ya unos meses publicamos la receta de los croissants, pero esta opción es mucho mas sencilla.
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre
chocolate
1 huevo
azúcar
Elaboración:
Estiramos el hojaldre con un rodillo y le damos forma cuadrada. Con un cuchillo o un cortador, hacemos triángulos.
En la parte ancha de los triángulos colocamos una onza en cada uno de ellos y giramos desde esta parte hasta la mas estrecha.
Los colocamos en un papel de horno y lo bañamos con huevo batido.
Horneamos durante 10, 15 minutos a 180º.
Una vez fuera, cuando aún estén calientes le ponemos almíbar y virutas de chocolate.
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