Sorbete de Limón

Ingredientes:

200g de azucar
4 limones sin nada blanco ni pepitas
800 g de hielo
300g de cava 

Elaboración:
Poner el azucar en el vaso de la máquina y pulverizar durante 30 segundos, velocidad 5, 7, 10.

Incorporar los limones los hielos y el cava y programar durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
Servir inmediatamente.