Magdalenas Dos Colores

En estos días de tanto calor, nos da mucha pereza encender el horno. 

Pero queríamos hacer algo para llevar a una merienda, algo que fuese cómodo de transportar y de comer en cualquier sitio.

Estas magdalenas son muy parecidas a las tradicionales pero con un toque de cacao que le da dos sabores y dos colores.

Ingredientes:

50 g de cacao en polvo

150g de harina

200 g de mantequilla

200 g de azúcar

2 cucharadas de levadura en polvo

4 huevos

Elaboración:

Por un lado en un recipiente mezclamos el cacao con 50 g de harina y una cucharada de levadura y por otro lada en otro recipiente mezclamos el resto de la harina con la otra cucharada de levadura.

En un Bol ponemos la mantequilla templada con el azúcar y lo batimos hasta que quede como una crema ligera, y vamos incorporando los huevos uno a uno mientras vamos batiendo.

A esta mezcla anterior la separamos en dos recipientes ,a una le añadiremos la harina con la levadura y a la otra el cacao, la harina y la levadura y batimos las dos mezclas hasta que los ingredientes queden bien incorporados.

Ponemos los moldes de magdalenas en una bandeja de horno y vierte en cada una de ellas una porción de la mezcla de chocolate y otra de la mezcla sin chocolate. 

Metemos al horno previamente precalentado a 190 ºC durante 15 minutos.