Galletas de Navidad

LLegando estos días no nos queda mas que reflejar todo aquello que nos rodea, y que mejor maanera que con galletas, galletas de Navidad.

Bizcobolas

Durante unos días hemos buscado información sobre este bocadito dulce tan llamativo.

Y por fin nos decidimos a hacerlo.

Primero hicimos un bizcocho en varios colores.

Luego los hacemos migas y lo mezclamos con diversos sabores, vainilla, chocolate, fresa...

Dejamos reposar durante una hora y pasado ese tiempo las bañamos en chocolate y decoramos.

Galletas de caramelo

Seguimos probando las posibilidades que nos dan las galletas!!!!

Buscábamos hacer unas galletas rellenas de caramelo y buscando y buscando localizamos las galletas de cristal.

El problema lo encontramos en lo que se supone iba a ser lo mas sencillo.... encontrar caramelos de colores de toda la vida.

El resultado fue genial!!!!